白生パンは３/２５から発売されたファミリーマートで人気の”生パン”シリーズの一種であり、累計販売数はなんと・・・
２億６０００万個を突破しています❢
ずばり、人気の秘訣とは！？！？
1. しっとりもちっとした生地 生クリームを加えたもちっとした生地を低温で焼き上げることで、しっとりもちっとした食感の白いコッペパンに！
2. 2種類のクリームの組み合わせ 生クリーム入りのミルク風味のカスタードクリームと、生クリーム入りのミルクホイップの2種類をサンドしています。最初にミルクの風味が広がり、カスタードの風味が最後まで感じられる！
これらの特徴は、クレープと似ていて、クレープが人気であるように相性がよく、さらにパンなのでふんわり感もある….間違いなくおいしいですね( ´∀｀ )
白生パンの3つの種類
今回、「白生パン」シリーズとして、３つの商品が発売されました。その３種類の特徴を紹介します😍
生地に関しては、どれも共通して生クリームを配合して、低温でじっくり焼いて、しっとりもちもちに仕上げているようです🤔
- 白生コッペパン
つぶつぶいちご＆ホワイトチョコ
つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームの2種類をサンドし、いちごの爽やかな風味とホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめる一品に・・・
- 白生クロワッサン
X(旧:Twitter)でトレンド１位を獲得している「しっとり白生クロワッサン」は👇
ダブル生チョコ
異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップの2種類を使用し、最初の一口から最後まで、チョコの風味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいに・・・
- 白生フランスパン
北海道産ダブル練乳ミルク
北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップの2種類をサンドし、口いっぱいに広がるミルクのコクとやさしい甘さが楽しめる一品に・・・
今回は、３/２５発売のファミリーマートの商品である「白生パン」シリーズについて、紹介しました。書いている間に食べたくなっちゃったので、これから買いに行きます笑
参考：
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